春の風物詩「田代島ひじき」── 島の手しごとから生まれる、栄養と美味しさの恵み。

田代島の清らかな海で育った「田代島ひじき」は、栄養豊富で風味豊かな、海からの贈りものです。春になると、島の浜辺ではドラム缶を改良した大きな鉄釜でひじきを煮る姿が見られ、島の風物詩となっています。この釜煮によって、ひじきは鉄釜の鉄分を吸収し、自然に黒く、鉄分たっぷりの仕上がりになります。

豊富なミネラルと食物繊維を含んだ田代島ひじきは、煮物やサラダ、ご飯に混ぜても美味しく、日々の食卓に自然と取り入れやすい一品です。島の自然と人の手が育んだ素朴で力強い味わいを、ぜひお楽しみください。

名称：乾燥ひじき（天日）
原材料名：ひじき（宮城県田代島産）
内容量：50g
賞味期限：2025年12月31日
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください
販売者：合同会社くらしごと
同住所：宮城県石巻市田代浜字内山69-2（島のえき）